2023年6月1日、小松駅に焼きめし専門店の「焼めし つねを」がオープンする。「らーめん世界」を展開する翔志（白山市）の系列店となる。
翔志の系列の焼きめし専門店と言えば、2022年12月に富山駅前の商業施設「マリエとやま」に新業態店として「くにを」が開店したのが思い出される。「くにを」に続いての「つねを」。どういう意味なのだろう…。
ガネーシャの新店は舟橋村に
「焼肉ハウス大将軍」「SHOGUN BURGER」などを展開するガネーシャ（富山市）は2023年6月10日、富山県舟橋村東芦原にイタリアンレストラン「dadada_」をオープンする。
出店場所の住所は富山県中新川郡舟橋村東芦原102-1。
魚津の牛角は7月21日
魚津市にできる焼肉店「牛角」は2023年7月21日にオープンする。
全国チェーンの牛角は富山市に2店、高岡市と射水市に1店ずつがある。富山県内では、富山市より東に初めて進出することになるとみられる。
場所は魚津市上村木487-1となる。
福井駅近くに6月下旬、「寿司はやし」
2023年6月下旬、福井駅近くの福井市大手2丁目に「寿司はやし」がオープンする。
「ビリオン珈琲」などを展開するビリオンフーズハヤシ（福井市）の系列店で、出店場所は福井市大手2丁目5番5号辻ビル1階となる。