明月堂、能登産ブルーベリーと塩のバウムクーヘンが「総選挙」で日本一に

明月堂、能登産ブルーベリーと塩のバウムクーヘンが「総選挙」で日本一に

株式会社明月堂(小松市)が能登のブルーベリーと塩を使って作ったバウムクーヘンが、株式会社ユーハイム(神戸市)主催のイベントで行われた「~全国ご当地バウムクーヘンの頂点を決める~ファイナルクーヘン総選挙2024春」で1位に輝いた。

1位となったのは明月堂の店舗「ツキトワ by meigetsudo」の「能登塩ぶるべりばぁむ」で、能登半島地震で被災した能登町の「ひらみゆき農園」のブルーベリー、珠洲市の「珠洲製塩」の塩を使用。復興支援への思いがこもったバウムクーヘンだという。

2,200円(税込)で、公式Webサイトや工場直営店、ひらみゆき農園などで販売している。

総選挙では全国32ブランドの中から、神戸・広島・札幌・東京の4会場とオンラインで投票が行われた(総投票数9,175票)。

国分 紀芳

国分 紀芳

1985年生まれ。石川県出身。慶應義塾大学商学部を卒業後、地元新聞社に入社。キャリアの大半を経済記者として過ごす。2022年2月に独立・起業した。

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