旅館経営の加賀屋（七尾市）は2022年5月10日、あわら温泉（あわら市）の老舗旅館「つるや」を取得した。2023年度末に控えた北陸新幹線敦賀開業を見据え、延伸地域での宿泊需要の伸びを吸収する狙いがあるとみられる。
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つるやは1884（明治17）年創業で、ホームページによると、客室は和室が20室（定員は計120人）あり、客室ごとに造りが異なるこだわりぶり。食事処、130畳の宴会場、2つの大浴場、プライベートバー、カラオケルームなどを備える。駐車場は40台分ある。
加賀屋は1906（明治39）年創業で、12室の旅館から事業を始めた。81（昭和56）年には「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で初の総合1位に輝く（2015年まで36年連続で総合1位）。
現在は「加賀屋」「あえの風」「虹と海」などの旅館を経営するほか、食品加工業や宿泊コンサルティング業、洋菓子店経営なども手掛ける。グループ従業員数は800人となっている。
