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2023年11月10日、越前市塚町212番に「ラーメン山岡家 越前店」がオープンする。福井県内では福井市に「福井大和田店」があり、越前店は2店目となる。 山岡家は、この9月に野々市店がオープンしたばかり。越前店ができると、福井県に2店、石川県に2店（野々市市、小松市）、富山県に1店（富山市）となる。 ※新店情報のまとめページは以下のリンクから https://connect-u.biz/?page_id=12875 鳥貴族は23年11月オープンに もともと2023年10月オープンを予定していた居酒屋チェーン「鳥貴族」の片町店（金沢市片町1-3-22 サワムラビル）は、工事の都合から開店時期が後ズレし、11月オープンとなっている。 詳しいオープン日程はまだ分かっていない。筆者が7月28日に速報として「片町に鳥貴族できるよ」と書いただけのツイートは「いいね」が456件もついており、注目度の高さがうかがわれる。 https://twitter.com/kunikiyo/status/1684769464594915328 12月上旬、福井市に「ペットワールド アミーゴ」 2023年12月上旬、福井市渕二丁目1005番にペットショップ「ペットワールド アミーゴ」の福井店がオープンする。富山県、石川県には各2店があり、福井県にはこれが初出店とみられる。

【新店情報】23年11月、越前市にラーメン山岡家／金沢市にできる北陸初の鳥貴族はオープン時期が後ズレ

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