天然能登寒ぶり

コラム

• 2022.12.03
• 400万円, どんたく, ブリ, 天然能登寒ぶり,

【400万円ブリ狂騒曲】どんたくへ朝７時半に１番乗り／店側、超高級ブリで恩を売るつもりが 反感を買う結果に（最後に追記あり）

サッカーW杯スペイン戦の翌日の2022年12月3日、筆者もまた決戦の日を迎えた。 どんたく（七尾市）が400万円の高値で競り落とした「天然能登寒ぶり」の新ブラン […]

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コラム

• 2022.12.02
• 400万円, スーパーマーケット, どんたく, 七尾市,

「400万円のブリ」は安い！？／飲食・スーパーだけでなく、一般企業にも競りをオススメしたい理由

2022年12月1日、優れた石川県産天然ブリを認定する「天然能登寒ぶり」のうち、さらに優れたものを認定する新ブランド「煌（きらめき）」の第1号を、食品スーパー、 […]

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