福井発祥のラーメン「岩本屋」、2024年1月からフランチャイズ加盟店を募集、全国展開へ
福井県を中心に北陸3県で「らーめん岩本屋」「つけ麺是・空」などを展開するカンサプ（福井市）は2024年1月、岩本屋のフランチャイズ加盟店の募集を始める。現状の店舗網は北陸に限られるが、FC体制によって全国展開を図るもよう… 福井発祥のラーメン「岩本屋」、2024年1月からフランチャイズ加盟店を募集、全国展開へ
8番らーめん、JR松任駅北口・白山市相木2丁目に新店を開発 ／ 2022年10月下旬にオープンへ
「８番らーめん」を展開するハチバン（金沢市）はJR松任駅北口にある白山市相木2丁目で、新店「松任駅北口店」の建設を始めた。 場所は「相木南」交差点の角地で、松任駅から見ると、北西方向に徒歩2、3分といったところ。松任駅北… 8番らーめん、JR松任駅北口・白山市相木2丁目に新店を開発 ／ 2022年10月下旬にオープンへ
ハチバン第1四半期決算、3年ぶり黒字に／外食事業は原材料費が高騰も、利益が3倍へ伸長
ハチバン（金沢市）が2022年8月1日に発表した2022年4～6月期（第1四半期、3月21日～6月20日）の連結決算は、増収で、損益面はコロナ前の2019年4～6月期以来3年ぶりに黒字となった。 営業収益 営業利益 純利… ハチバン第1四半期決算、3年ぶり黒字に／外食事業は原材料費が高騰も、利益が3倍へ伸長
【続報】ハチバンが2022年4月21日から値上げ／「野菜らーめん」は33円高い682円に
ついに、この日が来た。 北陸のソウルフード「8番らーめん」を展開するハチバン（金沢市）は2022年4月21日、商品価格の改定に踏み切る。看板商品「野菜らーめん」は現行の価格より5.0％（33円）高い682円とする。 原材… 【続報】ハチバンが2022年4月21日から値上げ／「野菜らーめん」は33円高い682円に
食の値上げ続く／ますのすし「源」は22年4月に最大1割／8番らーめんも秒読み
北陸で食品メーカーや飲食店の値上げが相次いでいる。ますのすし製造販売の源（富山市）が2022年4月18日から主力商品の価格を改定するほか、「8番らーめん」を展開するハチバン（金沢市）は具体的な検討段階に入った。ロシア・ウ… 食の値上げ続く／ますのすし「源」は22年4月に最大1割／8番らーめんも秒読み