ケチャップを製造するカゴメが「日本一食べたくなるオムライス」を決めるため主催するコンテスト「カゴメ オムライススタジアム 2023」のエリア大会に出場する34店が決定し、北陸エリアでは石川県2店、富山県1店が全国大会に進む1店の座を争うことになった。
コンテストは全国を9エリアに分け、それぞれの代表1店を選んだ上で、2023年3月20日~4月3日に公式サイトでのWEB投票によってベスト3を選ぶ。3店は5月13日にABEMAで生放送される決勝大会に出場して「日本一食べたくなるオムライス」を目指す。
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北陸エリア大会に出る店とメニューは、次の通り。
■洋食とデザートのお店ミエル
「能登豚バラ肉とほくほくグラタン添え NOTOオム」
津幡町北中条2-15
■胡京
「まるごと海老のクリームコロッケとアメリケーヌソースオムライス」
金沢市北安江1-5−35 K2 ウエストビル2F
■麺屋いく蔵
「氷見牛のオムフィーユ~黄金出汁を感じて~」
氷見市北大町25-5ひみ番屋街
北陸エリア大会は2月7日に金沢市内で開かれる。