数量限定の「しろえび最中アイス」、22年9月1日に富山県内で発売／金沢の加賀種食品工業とコラボ

創業98年の老舗米菓メーカー、日の出屋製菓産業（南砺市）は2022年9月1日、最中種の専門メーカー、加賀種食品工業（金沢市）とコラボした「しろえび最中アイス」を発売した。

富山県内の4店で販売している。

しろえび最中アイスは加賀種食品工業によるパリパリ食感の最中に、日の出屋製菓産業が手掛けるブランド「ささら屋」の人気商品「しろえびせんべいジェラート」を入れた数量限定のデザートとなる。

最中には希少な品種のもち米「新大正もち」を100％使用。金沢で職人が1つ1つ丁寧に作っている。しろえびせんべいジェラートはささら屋の代表商品「しろえびせんべい」を粉砕して練り込んでおり、ミルクとしろえびせんべいの濃厚な味わいのミルクジェラートとなる。

価格は1個300円（税込み）。

お好みであんこ(+50円)を入れられる（上の写真はあんこ入り）。

■販売店舗（4店）
①ささら屋福光本店 ちょうはい処